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Chika Homemake Cookies.  

2013-12-10 01:38:06|  分类: 某年某月某日記 |  标签: |举报 |字号 订阅

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Chika Homemake Cookies. - ■阿淳■ - 【PICK ME】
今天和咪老大一起合力的做了上次失败的曲奇。
这次终于买齐了工具盒和材料。
上次最后坏了导致我们要用蒸的那个焗炉也终于修好了。

为了纪念我们第一次的成功。
咪老大说我们要写个教程来教(wu)导(dao)一下大家【绝对大雾!】

我们做的这个曲奇,取名为“FS Mika Cookies”。
因为我们的要诀就是“Free Style”!

以下是准备材料:
黄油150g、糖粉80g、鸡蛋1只、低筋面粉200g (以上材料实际用量误差在上下10g左右= =||事关边做边洒)
除了以上材料以外,真正的FreeStyle是取决于隐藏材料。

所以的隐藏材料就是:
一切你身边随手可拿到的东西,以及你认为可以加进去的东西。
而用量是你觉得不对劲的时候就凭感觉加。

【(*?艸`*)在接下来的步骤你就知道了】


制作步骤:(估计没人看)
1.打开冰箱!提前将黄油放置使其软化。(由于我们每次都是忘记提前拿出来,也懒得等,通常这步都是忽略之,用其他不靠谱的方法代替。)
2.将软化了的黄油,加入80g糖粉,然后打发。(就在这个时候,我们突然发现了有的菜谱要加砂糖有的没有,于是我们本着有杀错没放过的心态,在加完80g糖粉之后,还随意加了砂糖若干_(:3」∠)_)
3.将黄油打发至白色加入鸡蛋。(问题来了!!我们的黄油还没解冻,硬邦邦,完全打发不起来= =||于是机智的我们,决定迎来,用电动打蛋器直接打。打成碎粒。然后去逛超市放置了半小时左右。)
4.加入面粉,用硅胶刮刀来回翻腾使之均匀。(这绝对是个体力活!由于中途我们觉得这“面团”太粘稠了,于是随手抓起身边的牛奶随意加入了若干。)
5.用花嘴挤出形状,然后放入焗炉175度13分钟即可。(由于我们是在搞不定花嘴和三角袋这玩意,于是拿起一坨“面团类似物”在手中搓圆按扁造型算了

!!!
Chika Homemake Cookies. - ■阿淳■ - 【PICK ME】
 
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今天还另外做了另外一个成品:
【6寸的水果巧克力戚风蛋糕】
由于是按足教程做的,于是没啥好说。
不过我们的美化技术还正不是一般的强Chika Homemake Cookies. - ■阿淳■ - 【PICK ME】
中间一坨屎一般的忌廉实在是神来之笔!
Chika Homemake Cookies. - ■阿淳■ - 【PICK ME】
 
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